Ольга Арзамасова

Готов был выкорчевать весь малинник! Четвертый год подряд вместо обещанного урожая получал горстку червивых ягодок размером с горошину. Раньше каждое лето заканчивалось разочарованием и пустыми банками для варенья, а теперь собираю по 4-5 литров крупной сладкой малины с тех же кустов. Началось все несколько лет назад, когда я в очередной раз стоял перед своими жалкими кустами и думал о топоре. Пять кустов малины, которые должны были обеспечивать семью ягодой, давали максимум литр-полтора за весь сезон. Ягоды были мелкие, кислые, половина червивая - настоящее издевательство над садоводом. Перепробовал все возможные весенние подкормки. Покупал дорогие комплексные удобрения, таскал перегной мешками, поливал настоем крапивы. Результат нулевой. Кусты росли, зеленели, а ягод как не было, так и не было. Думал, может сорт плохой или место неподходящее выбрал. Случайно разговорился с соседом через забор - оказалось, мужик всю жизнь агрономом работал в совхозе. Посмотрел на мою малину и сразу вы

Подробное приготовление сдобного песочно-дрожжевого теста. Тесто просто великолепное, нежное, воздушное, готовится очень просто! Готовая выпечка из него долго не черствеет, в течении нескольких дней остаётся свежая и вкусная. Я очень рекомендую вам его тоже приготовить хотя бы один раз и я уверена, что этот рецепт теста приживется во многих семьях. Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) В миске соединить сметану, дрожжи, яйцо, сахар и ванильный сахар. Если будете готовить из прессованных дрожжей берите в 3 раза больше (15г). Перемешать и оставить на 10 минут, для растворения дрожжей и сахара. В другую миску просеять муку, добавить соль и пищевую соду для выпечки, перемешать венчиком. В муку натереть на крупной терке или нарезать кубиками сливочное масло. Затем руками растереть в крошку. Добавить сметанную дрожжевую смесь. И быстро замесить г

Щедрый урожай крупной, сладкой малины – результат не только удачного сорта, но и грамотного питания кустов. Малина требовательна к плодородию почвы, особенно при интенсивном плодоношении. Правильно подобранные подкормки восполняют вынос питательных веществ, стимулируют рост мощных побегов, улучшают завязываемость ягод и их вкусовые качества. Среди множества вариантов проверены временем и эффективностью пять основных типов подкормок. Органическая основа – перепревший навоз или зрелый компост – незаменима для малины. Это не просто источник питания, а средство улучшения структуры почвы. Навоз и компост содержат сбалансированный комплекс макро- и микроэлементов в доступной, легкоусвояемой форме. Азот обеспечивает активный рост молодых побегов и листвы. Фосфор и калий способствуют развитию корневой системы, обильному цветению, плодоношению и повышению зимостойкости. Органика активизирует почвенную микрофлору, улучшает влагоемкость песчаных почв и рыхлость глинистых. Основной способ примен

Ягоды жимолости радуют садовода в самом начале сезона. Синие ягоды поспевают, когда в огороде еще не закончилась “посевная”, а до созревания клубники остается две недели. Жимолость просыпается гораздо раньше, чем другие ягодные культуры, но и на покой тоже уходит раньше, поэтому ее режим подкормки отличается от той же смородины или крыжовника. Когда и чем подкормить жимолость, с весны и до осени, — в этой статье. Жимолость синяя — неприхотливый ягодный кустарник. При хорошем уходе на одном месте она может расти 30-50 лет, ежегодно давая отличный урожай крупных ягод. Жимолость является холодостойкой культурой, поэтому она широко распространена в Сибири. Жару и засуху растение переносит плохо, поэтому жителям южных регионов эта культура мало знакома. Кустарник с синими ягодами предпочитает прохладную погоду и хорошее освещение. В регионах с жарким летом ягодный кустарник сажают в кружевной тени под кронами взрослых плодовых деревьев. Однако тень не должна быть густой, иначе плодоно