СНЕЖАНА ФЁДОРОВА/ВОРОБЬЕВА

Один из самых популярных мексиканских соусов - гуакамоле 🇲🇽🥑 Что потребуется: ✔️ авокадо - 1 штука ✔️ чеснок - 1-2 средних зубчика ✔️ перец чили - четверть свежего или 3-4 колечка маринованного (остроту регулируем как нравится) ✔️ примерно 1/6 от среднего помидора ✔️ примерно 1/5 от средней красной луковицы ✔️ соль, перец Готовим как на видео. Блендерить нужно до гладкого состояния. Не рекомендую измельчать в блендере помидор и лук, они дают хорошую текстуру. Подавать с начос, такос, или как я в прошлом видео - с кесадильей. Получается бомбически и по текстуре и по вкусу, жена подтвердила 🤌🏻 #гуакамоле #рецепт #еда #СмирновГотовит