Любовь Кириленко-Тремасова

Чтобы получить хороший урожай перца, в грунт нужно высадить крепкую, не переросшую рассаду. Поэтому не стоит перец сеять рано. Сегодня расскажу про оптимальные сроки посева перца на рассаду, как подготовить семена и как посеять семена перца с перекисью водорода. Оптимальный возраст рассады для высадки в открытый грунт 60-65 дней, для теплиц 65-70 дней. В средней полосе и холодных регионах стоит выбирать раннеспелые и среднеспелые сорта перцев, которые вступают в подношение через 115-130 дней после появления всходов. Поздние сорта перцев допустимо выращивать только в южных регионах. Если посеять семена перцев слишком поздно, то и плодоносить они начнут поздно. По этой причине вы не успеете собрать весь урожай. А если посеять слишком рано, то рассада перерастет, возможно, даже успеет зацвести на подоконнике и при пересадке в грунт рассада будет долго приживаться, поэтому приблизительную дату посева нужно правильно рассчитать. Нужно к оптимальному возрасту рассады для высадки в грунт и

Обожаю эти котлеты из печени! Печень очень полезна, и я стараюсь включать ее в рацион почаще. А в таком виде ее едят все, даже с добавкой! Рецепт знаю с детства, и они всегда получаются просто идеально. Печень – продукт чрезвычайно полезный, однако не все любят ее специфический вкус. Секрет в том, чтобы приготовить ее так, чтобы она раскрылась с лучшей стороны, стала мягкой, нежной и абсолютно не горчила. Представленный ниже рецепт – как раз из таких: проверенный годами, он гарантирует идеальный результат, и даже те, кто обычно воротит нос от печени, попросят добавки! Почему эти котлеты особенные? Благодаря манке и правильной подготовке фарша, котлеты получаются очень мягкими и нежными. Лук и небольшое количество майонеза (или сметаны) добавляют сочности. Простые специи не перебивают основной вкус, а лишь подчеркивают его. Вкусны как горячими, так и холодными, что делает их отличным вариантом для обеда, ужина или перекуса. Рецепт: Печень (говяжья, куриная, свиная) – 400 г Лук репчаты