
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Соседка казашка научила. Рецепт идеального теста для мантов: не рвется и не липнет

Ингредиенты:теста для мантов:
Вода — 400 мл;
Соль — 1 ст. л.;
Желток — 1 шт.;
Майонез — 1 ст. л.;
Мука — 800 г.
Ингредиенты для начинки:
Мясо — 800 г;
Лук — 3 шт.;
Картофель — 3 шт.;
Кабачок — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.
Приготовление мантов:
Для начинки нарезаем мелко мясо, лук, очищенный картофель и кабачок. Солим компоненты и смешиваем между собой — наполнение для мантов готово.
Для теста в воду комнатной температуры высыпаем соль, добавляем майонез и желток, смешиваем. Высыпаем в воду муку и замешиваем 10 минут гладкое и тугое тесто.
Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут, а затем делим на две части
179 комментариев
585 раз поделились
5.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
198
- Идрис Идрисовг. Каспийск (Дагестан Республика)
- Галина Ковалёваг. Подольск (Московская область)
- АЛЕКСАНДР ЛЕСКИСПОДОЛЬСК
27
- В саду у Валентинки103585 подписчиков
- Святой чудотворец Спиридон Тримифунтский.6708 подписчиков
- Лучшие стихи12813 подписчиков
- Подольск наш город18743 подписчика
- История Подольска9710 подписчиков