
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Картофельные оладьи в кляре — вкуснее драников и проще пирожков!
ИНГРЕДИЕНТЫ:- Варёный картофель — 1000 г
- Соль — 1 ч. ложка
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Твёрдый сыр — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 100 г
- Мука — 4 ст. ложки
- Растительное масло — 4 ст. ложки (для жарки)
Приготовление:
1. Картофель отварите в подсоленной воде 15–20 минут до мягкости, затем разомните его в пюре (без жидкости).
2. Добавьте щепотку соли, чёрный перец, 150 г натёртого твёрдого сыра и перемешайте до однородной массы.
3. Сформируйте из картофельной массы котлетки удобного размера.
4. В отдельной миске приготовьте кляр: смешайте яйца, сметану, щепотку соли и муку. Хорошо взбейте венчиком
276 комментариев
3.5K раз поделились
27K классов
- Класс
Поделилась темой
02:05
609 комментариев
6K раз поделились
44K классов
- Класс
Поделилась темой
02:27
10 комментариев
29 раз поделились
322 класса
- Класс
- Класс
Поделилась видео
02:19
411 комментариев
2K раз поделились
109K классов
- Класс
Поделилась видео
03:22
2 комментария
17 раз поделились
170 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Мария Кайкова ( Красман )пгт. Ильиногорск Н.Н
- Вера Михайлова(Полякова)пгт. Фирово (Фировский район)
- Роза Трофимоваг. Выборг (Выборгский район)