
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Закусочный пирог с грибами, без него в нашей семье не обходится ни одно застолье
Киш – это французский открытый пирог, который покоряет сердца своим нежным тестом и разнообразными начинками. Сегодня мы предлагаем вам рецепт аппетитного киша с грибами – настоящего короля праздничного стола! Сочетание хрустящего теста и сочной, ароматной грибной начинки никого не оставит равнодушным. Этот пирог станет настоящим украшением любого застолья и гарантированно понравится вашим гостям. Рецепт: Для теста: Мука -300гр. Сливочное масло -100гр. Соль -1/3ч.л. Разрыхлитель -1/3ч.л. Сметана -150гр. Для начинки: Шампиньоны -500гр Лук -2шт Яйца -3шт Сметана -150гр Черный перец –по вкусу Соль -1/2ч.л. Сыр -150гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим тесто. Просеем 300 грамм муки в глубокую миску, берем 100 грамм сливочного масла и натрем на крупной терке. Перемешаем масло с мукой. Добавляем 1/3 ч.л. соли, я еще добавляю 1/3 ч.л. разрыхлителя. Вливаем 150 грамм сметаны любой жирности и перемешиваем. Теперь кладем на стол и собираем тесто в один ком, если вдруг будет тесто пло
Показать еще
52 комментария
562 раза поделились
4.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
233
- Раиса Китаева(Кудашкина)рп. Сурское (Сурский район)
- ЕКАТЕРИНА КАШИНАрп. Сурское (Сурский район)
56
- Сатья. Официальная группа35626 подписчиков
- О чем шумят шиханы...(Очерк об истории с.Палатово)857 подписчиков
- ОГАУСО "Сосновый Бор" в р.п. Вешкайма1615 подписчиков
- с. Проломиха Ульяновской обл. Инзенского р-на958 подписчиков
- ღஐღ Любимые песни ღஐღ92133 подписчика