Молочный коктейль родом из детства
Для приготовления молочного коктейля, который все мы с вами пили в детстве, нужно знать один маленький секрет, без которого приготовление настоящего советского коктейля невозможно. Весь секрет заключается в том, что молоко надо брать не из холодильника, а из морозилки.
Если молоко из холодильника — ничего не выйдет, не будет такой пышной пенки (а в морозилке молоко легко переморозить, поэтому в коктейле часто попадались льдинки). Молоко нужно поставить на несколько часов в морозилку и дать ему застыть до образования крошки.
А как все просто, оказывается! В результате у вас получится настоящий коктейль молочный по ГОСТу.
1. молоко – 0,4 литра;
2. сироп апельЕсли у вас есть свой рецепт приготовления молочного коктейля, то поделитесь им в комментарии. Мы вам будем очень благодарны)