Левая колонка
Последний визит: вчера 19:58
Фильтр
Поделился темой
Шурпа - вкусный суп-рагу с овощами
Ингредиенты:500 гр. баранины или говядины
5-6 шт. картофеля
1 большая головка репчатого лука
2 шт. цветного болгарского перца
2-3 зубчика чеснока
2 помидора
2 ст. л. томатной пасты
морковь
соль
перец
зелень
приправы для шурпы
Как готовить:5-6 шт. картофеля
1 большая головка репчатого лука
2 шт. цветного болгарского перца
2-3 зубчика чеснока
2 помидора
2 ст. л. томатной пасты
морковь
соль
перец
зелень
приправы для шурпы
1. В казане или в сотейнике на растительном масле обжарить репчатый лук кубиком.
2. Добавить кусочками мясо.
3. Пока жарится баранина или говядина, порезать соломкой морковь и крупно болгарский перец.
4. В готовое мясо добавить помидоры (порезанные кубиками и лучше без кожицы). Затем болгарский перец крупно и морковь крупными кружочками, немного потушить. Пару минут, не до готовности!
5. Переложить все в кастрюлю. Ес
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
154
- Раиса Лисовская (Рыбицкая)Кокшетау
- Ольга Ефремовапос. Сидоровка (г. Набережные Челны)
- Виктор Радтке Ирина Матрос(Цильке)Вальдсхут-Тинген
- Юсуф СаддатдиновДусти