Левая колонка

Ольга Рябова

Последний визит: 09:05

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Рябова

22 мар

Поделилась темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

ХРУСТЯЩИЕ КОРЖИ ДЛЯ «НАПОЛЕОНА» И ВКУСНЫЙ КРЕМ

Делать торт «Наполеон» — это целое искусство, но с этим рецептом у вас получится без лишних хлопот. Хрустящие коржи и нежный крем – сочетание, которое не оставит никого равнодушным. Попробуйте сами!

ЧТО НУЖНО ДЛЯ КОРЖЕЙ (8–10 ШТ.):
-

Мука — 350 г
-

Холодное сливочное масло — 200 г
-

Яйцо — 1 шт
-

Ледяная вода — 100 мл
-

Уксус 9% — 1 ч. л.
-

Соль — 1 щепотка

КАК ГОТОВИМ КОРЖИ:
1. Насыпаем муку на стол и добавляем немного соли. На крупной терке прямо сверху натираем холодное масло. Ловким движением рук превращаем всё в крошку.
2. В отдельной миске смешиваем яйцо, воду и уксус. Эту жидкую смесь выливаем

ХРУСТЯЩИЕ КОРЖИ ДЛЯ «НАПОЛЕОНА» И ВКУСНЫЙ КРЕМ - 5378708325686

Ольга Рябова

23 янв

Поделилась темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

ДЕСЕРТ «ЛЕНИВЫЙ ТИРАМИСУ» ЗА 5 МИНУТ

Хотите что-то вкусное, но без лишней суеты? Тогда этот десерт точно для вас! Всего несколько минут - и у вас на столе нежнейший тирамису. Готовим просто, быстро и с удовольствием!
Что потребуется:

1 баночка греческого йогурта

Пару штук любого печенья (идеально подойдёт савоярди)

100 мл свежезаваренного кофе

Подсластитель или сахар по вкусу

Какао для посыпки
Как делаем:
1. Завариваем крепкий кофе и оставляем его остывать.
2. В ёмкости смешиваем йогурт с остывшим кофе, добавляем подсластитель или сахар — на своё усмотрение. Хорошенько перемешиваем.
3. Ломаем печенье пополам (если оно длинное), и плотно вставляем его в сме