Неизвестно Неизвестно

Морковные котлеты по советскому рецепту ГОСТ.

В этом видео я показала, как приготовить морковные котлеты с манкой на сковороде. Существует 3 варианта граммовок - абсолютно веганские постные морковные котлеты, морковные котлеты с творогом и средний классический вариант (мой любимый, как раз в видео он). Вариант №1 Морковные котлеты с манкой, яйцом и молоком на 6-8 штук: - 560 гр моркови (очищенной натертой) - Маргарин для припускания 20 гр - Молоко 120 гр - Манка 60 гр - Яйца 40 гр (1 маленькое яйцо) - Сухари или мука 80 гр - Кулинарный жир для жарки 40 гр Вариант №2 веганские постные морковные котлеты (2 штуки): - 160 гр моркови - Маргарин для припускания 5 гр - Вода 35 гр - Манка 1