Ирина Лапшова

В 2026 году пособие на погребение работавшего человека будут оформлять напрямую через Социальный фонд России (СФР), обращаться к работодателю больше не потребуется. Получить выплату сможет любой, кто взял на себя организацию похорон. Подать документы можно через МФЦ, портал «Госуслуги» или напрямую в отделение фонда, где решение принимается в течение одного рабочего дня. Размер пособия ежегодно индексируется и может быть повышен за счет региональных доплат. Подробно о порядке оформления выплат — в материале «Известий». Пособие на погребение — это единовременная социальная выплата, предназначенная для частичной компенсации расходов на организацию похорон. Ее правовая основа закреплена в законе № 8-ФЗ «О погребении и похоронном деле». Данный закон детально регулирует отношения в области погребения и устанавливает четкие гарантии для граждан. Закон предусматривает два взаимозаменяемых вида помощи: денежное пособие и гарантированный перечень ритуальных услуг. Получить одновременно и то, и

Как засолить огурцы на зиму под капроновую крышку? Рецепт для тех, у кого есть погреб (не подходит для квартирного хранения). Сегодня будем готовить огурцы холодным способом, под капроновую крышку. Помимо традиционного набора трав для засолки, добавим порошковую горчицу. Что дает горчица? Она делает рассол крепче, улучшает вкус огурцов, добавляет им пикантности. А еще действует как антисептик, препятствуя размножению микробов. Огурцы, как бочковые, хрустящие, готовятся в банках. Оптимальная тара для засолки — 3-литровая банка — все пропорции в рецепте даны на нее. Банки помыть, стерилизовать не нужно. Огурцы тщательно вымыть, замочить в холодной воде на 2-3 часа (за это время пару раз сменить воду). За счет вымачивания они будут хрустящими. Обратите внимание, что корнишоны для засолки не годятся, они перекисают и становятся мягкими. Нужны крепкие "зрелые" огурчики. На дно банки поместить зелень для засолки огурцов, чеснок, корень хрена — всё, что на фото, идет на одну 3-литровую банку