Вера Демура(Гатаулина)

Я покупала рыбу, и у меня осталась икра. Получилось её 700 грамм. Я икру аккуратно очистила от плёнок, хорошенько промыла в воде, убрала все лишние жилочки и плёночки. Вилочкой её слегка разбила в воде. Затем ещё раз хорошо промыла, слила воду и дала ей отстояться. Ингредиенты: - Икра рыбная — 700 г - Яйца — 4 шт. (некрупные) - Манная крупа — 100 г - Соль — по вкусу - Чёрный молотый перец — по вкусу - Панировочные сухари — 2–3 ст. л. (по необходимости) - Мука — 1–2 ст. л. (по необходимости) - Растительное масло — для жарки Для подачи (по желанию): - Кетчуп — по вкусу - Аджика — по вкусу - Соус тартар — по вкусу - Сырный соус — по вкусу Оладьи из икры, которые тают во рту! Простой рецепт без