Люблю сыры «Де Геннин» и «Турчанинов».

В 2023 году вместе с предпринимательницей Марией Ивановой из сысертской семейной сыроварни «Люблю» придумали названия для двух видов сыра: твёрдого и с чёрным итальянским трюфелем. Посвятили их двум, можно сказать, отцам Сысерти: основателю Георгу Вильгельму де Геннину и первому частному заводовладельцу Алексею Федоровичу Турчанинову.
Де Геннин был человеком с твёрдым, выдержанным характером. А Турчанинов пытался нести в Сысерть XVIII века европейский дух и изысканность. Сыр делается из местного сысертско-космаковского молока.
«Это такое посвящение любимому городу, лучшему городу на планете», — говорит Мария.
В магазине при сыроварне продаются разные фермерские товары, вкусная выпечка, авторская посуда. А в самой сыроварне проводятся экскурсии и мастер-классы.
Купить сыр можно по адресу: г. Сысерть, ул. Октябрьская, 39. Запись на экскурсии по телефону: + 7 (912) 632-19-24