сергей николаев

КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ - Ленивые Рецепты из КАБАЧКОВ которые вы Будете готовить постоянно!

Ингредиенты:

• Молодой кабачок
• Яйцо
• 1 ч.л. кукурузного крахмала
• 2 ст.л. сметаны
• Зубчик чеснока
• Мука
• Томат
• 70гр. сыра
Делаем вилкой борозды на кабачке, нарезаем его на кружочки, солим и оставляем на 5 минут.
В миске смешиваем яйцо, соль, крахмал, сметану и чеснок, перемешиваем.
Кабачки обваливаем сначала в муке, затем в яичной смеси. Выкладываем в форму и запекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Томат нарезаем на кружочки, сыр нарезаем на кубики.
На готовые кабачки выкладываем томаты и сыр, и запекаем ещё 10 минут.