Գայանե Արզումանյան

Всем привет! Меня зовут Валентина. Друзья, если вы купили аэрогриль, но не знаете, что это за зверь и что в нём приготовить, тогда оставайтесь со мной, так как сегодня я поделюсь с вами моими любимыми и проверенными рецептами. Аэрогриль: 160 градусов, 15 минут. Духовка: 190 градусов, примерно 30-40 минут. 500 г небольших шампиньонов промываем, немного подсушиваем бумажными полотенцами и выкладываем в удобную ёмкость. Если у вас шампиньоны крупные, то нарежьте их пополам или на 4 части. Солим и перчим по вкусу. Добавляем 1 ч. л. сладкой или копчёной паприки, 1 ч. л. сушёного чеснока, 2–3 ст. л. сметаны (у меня 20 %) и 2 ст. л. соуса унаги, терияки или соевого соуса. Перемешиваем и оставляем так на 1 час, или можно подготовить шампиньоны с вечера, убрать в холодильник и приготовить их на следующий день. Шампиньоны я буду выкладывать на антипригарную решётку. Если у вас в комплектации такой нет, то используйте специальные формы из пергамента. В моём аэрогриле находятся 2 ТЭНа вверху и