николай шестаков

Всем привет! Продолжая начатый вчера разговор о метаболическом синдроме, не могу не упомянуть еще одну его "родную маму" - отсутствие предсказуемого режима питания. Мы все, друзья мои, когда-то попались на одну опасную удочку современности: интуитивное питание при условиях, которые уничтожили интуицию как явление. Да, эволюционно человек всегда хочет съесть побольше - это древнейший механизм его выживания и развития. Но загвоздка в том, что механизмы-то старые, а реалии - новые. Интуитивное питание работало на отлично, когда: Поймал добычу - поел. Не поймал - не поел. Да, спокойно можно было за один присест съесть два-три килограмма мамонта. Но следующий мамонт мог роковым для себя образом встретиться с нашим прапрапра... и так далеедедушкой примерно через неделю, а не в ближайшем супермаркете по акции. И ладно бы мясо, да? Но ведь мясо килограммами едят только в сезон шашлыков и барбекю. А "в жизни", как сейчас модно говорить, отлично залетают только пиццы, осетинские пироги, шоко