
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Соседка казашка научила. Рецепт идеального теста для мантов: не рвется и не липнет

Ингредиенты:теста для мантов:
Вода — 400 мл;
Соль — 1 ст. л.;
Желток — 1 шт.;
Майонез — 1 ст. л.;
Мука — 800 г.
Ингредиенты для начинки:
Мясо — 800 г;
Лук — 3 шт.;
Картофель — 3 шт.;
Кабачок — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.
Приготовление мантов:
Для начинки нарезаем мелко мясо, лук, очищенный картофель и кабачок. Солим компоненты и смешиваем между собой — наполнение для мантов готово.
Для теста в воду комнатной температуры высыпаем соль, добавляем майонез и желток, смешиваем. Высыпаем в воду муку и замешиваем 10 минут гладкое и тугое тесто.
Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут, а затем делим на две части.
613 комментариев
2.7K раз поделились
22K классов
- Класс
Поделилась темой
116 комментариев
89 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась заметкой
00:56
317 комментариев
9.9K раз поделились
450K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
123
- Елена Бирючёвапос. Краснодарский (Красноармейский район)
- Ирина СадоваяКраснодар
- ирина ОстапенкоБрянка
195
- ДИЗАЙН НОГТЕЙ996193 подписчика
- THE BEST MUSIC304421 подписчик
- ДЛИННЫЕ ПЛАТЬЯ НА ЗАКАЗ27994 подписчика
- "КРИВОРОЖСКАЯ ОБЩЕСТВЕННОСТЬ"457 подписчиков
- Галерея фентези.2755 подписчиков

