
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
БАБКА НЯГРЭ. Эта выпечка не похожа ни на какую другую!
Седьмое чудо света на кухне — так ещё называют этот десерт. БАБКА НЯГРЭ или Черная бабка, абсолютно не похожа ни на бисквит, ни на пудинг, ни на мусс. Причём для приготовления этого десерта мы используем все продукты белого цвета, а получается, десерт «Чёрная БАБКА» с очень интересной, пористой, упругой структурой красивого шоколадного цвета. Вкус десерта сбалансирован — в меру сладкий, в меру влажный, я бы сказала, интересный и необычный, хотя приготовлен он из самых обычных продуктов. Весь процесс приготовления долгий, но вашего активного участия он займёт не более получаса.36 комментариев
101 раз поделились
776 классов
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Это мой самый любимый рецепт классических пасхальных куличей
Никогда не зачерствеют! Сдобные, волокнистые, красивые.Опара:
Молоко теплое 200 мл.
Сахар 1 ч.л
Дрожжи живые 20 г.
Мука 100 г.
Тесто:
Желток 4 шт.
Сахар 100 г.
Соль 0,5 ч.л
Ванилин 0,5 ч.л
Опара
Мука 450 г.
Масло сливочное 100 г. (Растопить)
Приготовление:
Сухофрукты промыть и просушить перед добавление в выпечку.
Запекать 180 град. 40 мин.
Рецепт на 3 формы размером : диаметр 124 мм. Высота 9 мм.
Для глазури 1 белок+100 г. сахарной пудры +1 ч.л лимонного сока. Взбить и нанести на еще горячие куличи.
01:49
116 комментариев
3.7K раз поделились
32K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
310
- Анна Команецкаяс. Ружница
- Наташа Гимзас. Ружница
18
- ТУТ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ для МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДРУЗЕЙ104691 подписчик
- Готовим с хорошим настроением и любовью.49561 подписчик
- ZonkPro [сообщество]146388 подписчиков
- Самые вкусные рецепты и полезные советы1000823 подписчика
- Кулинария-Лучшие Рецепты.886003 подписчика