
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Грибной суп с перловкой и томатной пастой
#рецептИнгредиенты:
- Перловая крупа - 125 г.
- Морковь - 5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сельдерей - 2 стебля
- Шампиньоны - 700 г.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Бульон куриный или мясной - 2 литра
- Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Перловку залить литром воды и варить 30 минут до полуготовности. Слить воду. Лук и сельдерей нарезать не очень мелко, пассеровать на растительном масле, помешивая, минут 6-8.
2. Грибы нарезать крупными кусочками, добавить в сотейник к овощам и жарить, пока вся жидкость не испарится, а сами грибы не подрумянятся.
3. Добавить в сотейник томатную пасту и жарить, помешивая, еще пару минут.
4. Переложить г
1 комментарий
9 раз поделились
109 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
873
114
- Никопольчане - НІКОПОЛЬ9935 подписчиков
- ИСТОРИИ О ЖИЗНИ И ЛЮБВИ !!!217324 подписчика
- Пихтины! Мы родственники?Будем знакомы!14 подписчиков
- ПЛЕЙКАСТ106050 подписчиков
- КРАСОЧНЫЙ ФОРУМ30877 подписчиков