Людмила Ушакова(Членова)

Куриные рулетики в духовке. Нежные и сочные!

Ингредиенты: Куриное филе - 3 шт; Творожный сыр (с зеленью) - 180 г; Смесь перцев, соль, специи - по вкусу; Сыр твёрдый - 120 г; Сметана 15-20% - 100 г; Свежий укроп - 30 г; Чеснок - 2 крупных зубчика; Приготовление: 1. Подготовленное куриное филе отбиваем, солим, перчим и добавляем специи по вкусу; 2. Смазываем творожным сыром с внутренней стороны; 3. Сворачиваем в рулетики; 4. Для соуса в глубокую ёмкость выкладываем сметану, добавляем измельченный укроп, выдавливаем 2 крупных зубчика чеснока и перемешиваем; 5. Рулетики смазываем соусом и посыпаем сыром, натёртым на крупной тёрке и накрываем фольгой; 6. Запекаем в духовке при 180 градусах 20 ми