Алексей Остриков

Нет ничего лучше, чем ароматный ломтик хорошо просоленного сала, который буквально тает во рту, оставляя насыщенный вкус и приятное послевкусие. Добиться такой текстуры — высший пилотаж в кулинарном искусстве. Многие считают, что успех зависит от удачи, но на самом деле это знание определенных секретов. Сегодня мы раскроем все тайны идеальной засолки. Народная мудрость гласит: «Хорошее сало не должно жеваться, оно должно таять на языке, как сливочное масло». Нельзя сделать мягким и нежным изначально жесткий или старый продукт. Поэтому выбору сырья уделяем первостепенное внимание. ПЛАН КЕТО-ПИТАНИЯ И КЕТО-РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЖЕЛАЮЩИХ ПОХУДЕТЬ! ВАША ИДЕАЛЬНАЯ ФИГУРА - ЗДЕСЬ »»» Правильная подготовка гарантирует, что специи и соль проникнут глубоко внутрь и запустят процессы, размягчающие структуру. Классика жанра — это соль крупного помола (ни в коем случае не йодированная!) и черный перец горошком. Но для того чтобы сало стало особенно нежным и пикантным, используйте: Этот способ лучше всего по

Привет, друзья! Сегодня расскажу вам о том, как ноги могут спасти ваше сердце. Да-да, не удивляйтесь. Не диеты, не медикаменты, не смарт-часы, а ноги. Причём не просто какие-нибудь, а ноги, накачанные и выносливые, по методике одного весьма уважаемого человека — академика Сарычева. Я сам о нём впервые услышал лет пять назад от своего знакомого кардиолога. Он тогда между делом обронил фразу: «Если бы все пожилые люди делали то, что советует Сарычев, инфаркты после 60 лет были бы редкостью». Конечно, я заинтересовался. Начал копать, читать, пробовать на себе. А потом и клиентам своим стал рассказывать — особенно тем, кому за 50 и кто начинает переживать за сердце. И знаете что? Работает. Проверено. Причём не только на них — я и у себя стал замечать, что сердце стало «тише», пульс ниже, давление стабильнее. Начнём с простого. Мышцы ног — это самые большие мышцы нашего тела. Квадрицепсы, бицепсы бедра, ягодицы, икры — всё это огромное «сердечно-сосудистое депо». Когда эти мышцы работают, о