Lina Darscht (Gerlein)

На вкус невозможно определить, что пирог совершенно постный. В нем нет ни яиц, ни сливочного масла, на молока. Отличнейший рецепт. Пеку этот яблочный пирог в пост и не только. Выпечка очень вкусная и в приготовлении простая. Итак, друзья, сегодня печем с вами постный яблочный пирог. Самое время попробовать. Рецепт очень хороший. Он мне настолько в свое время приглянулся, что готовить я его стала не только для поста, но и в любое время, когда захочется. По традиции направляю вас на наш канал в Макс, где уже есть этот рецепт в видеоформате. Кстати, там у нас частенько бывают рецепты, по которым мы готовим не для съемки и еще много чего личного. А видео вот 👉 Пирог Пирог у нас яблочный, так что первым делом займемся ими. Берем парочку средних яблок. На мой вкус лучше подходят зеленые кислые, но можно использовать, в принципе, любые. Вес яблок у меня в рецепте 350 грамм. Яблоки чистим от шкурки и натираем на крупной терке. Натертые яблоки перекладываем в мисочку и сразу поливаем их лимонн

Сегодня поделюсь необычным рецептом вкусных и не дорогих котлет с картофелем. Мягкие, сочные. Картофеля в них больше, чем мяса, но картошка особо не чувствуется. Остаются вкусными как в горячем, так и в холодном виде, особенно на кусочке черного хлеба. Котлеты с картофелем Фарш 200 г Картофель 300 г Лук 100 г Яйцо 1 шт Соль, перец, приправа В миске у меня 200 граммов фарша. Фарш смешанный, говядина и курица. Можете брать фарш абсолютно любой. К мясу разбиваю одно куриное яйцо и добавляю 300 г сырого картофеля и 100 г лука, натертых на мелкой терке. Жидкость никуда не сливаю, добавляю к фаршу. Затем соль по вкусу, черный молотый перец и немного приправы для мяса или для картофеля. Добавляйте приправы те, которые нравятся вам. Также можно в эти котлетки добавить чеснок. Очень хорошо перемешиваю фарш. Лучше делать это руками. Сковородку ставлю на сильный огонь. Наливаю достаточное количество растительного масла. Хорошо разогреваю. И выкладываю котлеты с помощью столовой ложки.

Бывают такие вечера, когда открываешь шкаф, видишь там пакет гречки и ловишь себя на мысли: «Ну вот, опять каша…» И сразу хочется чего-то другого, нового, но при этом такого же простого и домашнего. Знакомое ощущение? Вот поэтому у нас гречка давно перестала быть просто «крупой на гарнир» — она стала настоящим спасением для тех дней, когда готовить долго некогда, а хочется вкусно и по-семейному. Гречка замечательно держит форму, легко впитывает соусы, дружит с овощами, мясом, яйцами и даже с творогом. Поэтому, если обычная каша надоела, это ещё не повод от неё отказываться — скорее, приглашение попробовать новые, совсем неожиданные варианты. Я собрала пять таких рецептов: быстрых, недорогих и тех, после которых гречка снова займёт почётное место на вашей кухне. 1. Гречневые котлеты Если в холодильнике есть чуть-чуть фарша или даже совсем его нет — гречневые котлеты всё равно получится приготовить. Они мягкие внутри, с хрустящей корочкой и отлично подходят на ужин. Что делаем: Отварен