
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Рыба в хрустящем картофельном кляре
Ингредиенты:Картофель — 3 шт. (крупные)
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Рыбное филе (любое) — 300–400 г
Масло растительное — для жарки
Приготовление:
Подготовка картофеля:
Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Отожмите лишний сок, чтобы кляр получился плотным.
Замешивание кляра:
Добавьте к картофелю яйцо, муку и соль. Тщательно перемешайте до однородности.
Формирование заготовок:
Рыбу нарежьте порционными кусочками. Обмакните каждый в картофельную массу, плотно прижимая, чтобы кляр хорошо держался.
Жарка:
Разогрейте масло на сковороде. Обжаривайте рыбу на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 3–4 ми
19 комментариев
215 раз поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась темой
00:41
0 комментариев
12 раз поделились
63 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
291
- Магазин Турецкой Одежды Крым-StyleСевастополь
- Гриня Мельникпгт. Нижнегорский
- Ирина Фурсовапгт. Нижнегорский
- Елена Алексеевнапгт. Красногвардейское
145
- ЖИЗНЕННЫЕ РАССКАЗЫ83433 подписчика
- Неунывающая10201 подписчик
- Ёлочка1001356 подписчиков
- Полезные советы и рецепты для всех ❤1848922 подписчика
- КОПИЛКА ИДЕЙ43821 подписчик