Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 13 мая 2025
Фильтр
Стейки из форели, запечённые, время приготовления 25-30 мин,
(порция: 4-5 чел.)
Ингредиенты:
- стейки из форели (замороженные) 5 шт – 650-700 гр
- лайм или лимон средний – 1 шт
- масло подсолнечное 30-40 гр
- соль, перец чёрный молотый – по вкусу
Предварительный процесс:
- стейки из форели разморозить (можно в печи СВЧ или в духовке, используя режим разморозки)
- форму для запекания или противень смазать подсолнечным маслом
- стейки из форели посолить и поперчить, сбрызнуть соком лайма, выложить в форму для запекания
Способ приготовления:
- духовой шкаф разогреть до 180℃
- форму для запекания поместить в духовой шкаф
- запекать 15-20 минут
- выложить порционно на тарелки, подавать с варё
(порция: 4-5 чел.)
Ингредиенты:
- стейки из форели (замороженные) 5 шт – 650-700 гр
- лайм или лимон средний – 1 шт
- масло подсолнечное 30-40 гр
- соль, перец чёрный молотый – по вкусу
Предварительный процесс:
- стейки из форели разморозить (можно в печи СВЧ или в духовке, используя режим разморозки)
- форму для запекания или противень смазать подсолнечным маслом
- стейки из форели посолить и поперчить, сбрызнуть соком лайма, выложить в форму для запекания
Способ приготовления:
- духовой шкаф разогреть до 180℃
- форму для запекания поместить в духовой шкаф
- запекать 15-20 минут
- выложить порционно на тарелки, подавать с варё
Поделилась фотографией
Лагман (Филатовский рецепт):
казан 10 литров, время приготовления 4-5 часов (порция на 14-16 чел.)
Ингредиенты:
- говядина лопаточная часть – 1,5-2 кг, баранина лопатка бескостная – 2 кг;
- лук репчатый – 3 кг, морковь – 5 кг, чеснок – 5-6 головок;
- томаты красные, жёлтые, оранжевые – 2 кг (5-6 крупных томатов);
- перец болгарский (зелёный, красный, жёлтый: по 2 шт.), перец зелёный острый (1 шт.);
- кабачок молодой – 2-3 шт;
- зелень – по вкусу (кинза, укроп, зелёный лук, петрушка, базилик), чеснок – 4-5 головок;
- картофель – 5-6 шт. крупных;
- лук порей – одна большая луковица;
- масло хлопковое или подсолнечное – 03-04 л, вода 4-5 л, соль – по вкусу.
Специи:
- зира (в зёрнах) – 40 гр
казан 10 литров, время приготовления 4-5 часов (порция на 14-16 чел.)
Ингредиенты:
- говядина лопаточная часть – 1,5-2 кг, баранина лопатка бескостная – 2 кг;
- лук репчатый – 3 кг, морковь – 5 кг, чеснок – 5-6 головок;
- томаты красные, жёлтые, оранжевые – 2 кг (5-6 крупных томатов);
- перец болгарский (зелёный, красный, жёлтый: по 2 шт.), перец зелёный острый (1 шт.);
- кабачок молодой – 2-3 шт;
- зелень – по вкусу (кинза, укроп, зелёный лук, петрушка, базилик), чеснок – 4-5 головок;
- картофель – 5-6 шт. крупных;
- лук порей – одна большая луковица;
- масло хлопковое или подсолнечное – 03-04 л, вода 4-5 л, соль – по вкусу.
Специи:
- зира (в зёрнах) – 40 гр
Лагман (Филатовский рецепт):
казан 10 литров, время приготовления 4-5 часов (порция на 14-16 чел.)
Ингредиенты:
- говядина лопаточная часть – 1,5-2 кг, баранина лопатка бескостная – 2 кг;
- лук репчатый – 3 кг, морковь – 5 кг, чеснок – 5-6 головок;
- томаты красные, жёлтые, оранжевые – 2 кг (5-6 крупных томатов);
- перец болгарский (зелёный, красный, жёлтый: по 2 шт.), перец зелёный острый (1 шт.);
- кабачок молодой – 2-3 шт;
- зелень – по вкусу (кинза, укроп, зелёный лук, петрушка, базилик), чеснок – 4-5 головок;
- картофель – 5-6 шт. крупных;
- лук порей – одна большая луковица;
- масло хлопковое или подсолнечное – 03-04 л, вода 4-5 л, соль – по вкусу.
Специи:
- зира (в зёрнах) – 40 гр
казан 10 литров, время приготовления 4-5 часов (порция на 14-16 чел.)
Ингредиенты:
- говядина лопаточная часть – 1,5-2 кг, баранина лопатка бескостная – 2 кг;
- лук репчатый – 3 кг, морковь – 5 кг, чеснок – 5-6 головок;
- томаты красные, жёлтые, оранжевые – 2 кг (5-6 крупных томатов);
- перец болгарский (зелёный, красный, жёлтый: по 2 шт.), перец зелёный острый (1 шт.);
- кабачок молодой – 2-3 шт;
- зелень – по вкусу (кинза, укроп, зелёный лук, петрушка, базилик), чеснок – 4-5 головок;
- картофель – 5-6 шт. крупных;
- лук порей – одна большая луковица;
- масло хлопковое или подсолнечное – 03-04 л, вода 4-5 л, соль – по вкусу.
Специи:
- зира (в зёрнах) – 40 гр
Лагман (Филатовский рецепт):
казан 10 литров, время приготовления 4-5 часов (порция на 14-16 чел.)
Ингредиенты:
- говядина лопаточная часть – 1,5-2 кг, баранина лопатка бескостная – 2 кг;
- лук репчатый – 3 кг, морковь – 5 кг, чеснок – 5-6 головок;
- томаты красные, жёлтые, оранжевые – 2 кг (5-6 крупных томатов);
- перец болгарский (зелёный, красный, жёлтый: по 2 шт.), перец зелёный острый (1 шт.);
- кабачок молодой – 2-3 шт;
- зелень – по вкусу (кинза, укроп, зелёный лук, петрушка, базилик), чеснок – 4-5 головок;
- картофель – 5-6 шт. крупных;
- лук порей – одна большая луковица;
- масло хлопковое или подсолнечное – 03-04 л, вода 4-5 л, соль – по вкусу.
Специи:
- зира (в зёрнах) – 40 гр
казан 10 литров, время приготовления 4-5 часов (порция на 14-16 чел.)
Ингредиенты:
- говядина лопаточная часть – 1,5-2 кг, баранина лопатка бескостная – 2 кг;
- лук репчатый – 3 кг, морковь – 5 кг, чеснок – 5-6 головок;
- томаты красные, жёлтые, оранжевые – 2 кг (5-6 крупных томатов);
- перец болгарский (зелёный, красный, жёлтый: по 2 шт.), перец зелёный острый (1 шт.);
- кабачок молодой – 2-3 шт;
- зелень – по вкусу (кинза, укроп, зелёный лук, петрушка, базилик), чеснок – 4-5 головок;
- картофель – 5-6 шт. крупных;
- лук порей – одна большая луковица;
- масло хлопковое или подсолнечное – 03-04 л, вода 4-5 л, соль – по вкусу.
Специи:
- зира (в зёрнах) – 40 гр
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
157
- Светлана КельпутМолодечно
- Галина Савчик (Апанасевич)Молодечно
- Povar OKМинск
5
- д.Сморково (Победитель) и соседи23 подписчика
- HAND-MADE Рукоделие584451 подписчик
- ЛЬГОТЫ, ПРАВА, ГАРАНТИИ (Беларусь)7862 подписчика