Самое вкусное мясо по-французски — проверенный семейный рецепт
Если хочется приготовить что-то особенное без лишних хлопот, этот рецепт всегда выручает. Мясо по-французски с ананасами и сыром получается мягким, сочным и очень ароматным. Лук даёт сладость, мясо — нежность, а сыр — ту самую аппетитную корочку.
Такое блюдо всегда вызывает восторг за столом. Ингредиенты: - мясо свинина - 1 кг или куриное филе - 1 кг - лук репчатый - 3 шт - ананас консервированный - 500 г - сыр твердый - 250-300 г - майонез - по желанию - соль и перец - по вкусу - масло растительное - смазать форму Приготовление: 1. Для приготовления понадобится: мясо (свинина или куриное филе), репчатый лук, консервированные а
Слоёные трубочки с кремом чиз — тот самый десерт из детства
Есть рецепты, которые не нуждаются в рекламе. Слоёные трубочки с кремом — именно такие. Хрустящие, воздушные, с нежным кремом внутри… Стоит поставить тарелку на стол — и они исчезают первыми.
Сегодня делюсь своим проверенным вариантом: слоёное тесто, которое действительно слоится, и крем чиз — лёгкий, не приторный и очень нежный. Готовится несложно, а результат — как из хорошей кондитерской, только дома. Ингредиенты (на ~15–18 трубочек) Тесто: - Мука — 350 г - Сливочное масло 82,5% — 220 г (очень холодное) - Яйцо — 1 шт - Холодная вода — 110 мл - Соль — 0,5 ч. л. - Уксус 9% — 1 ч. л. Крем чиз: - Сливки 33% (охлаждённые) — 250 мл -
Бутерброды с яйцом за 15 минут — быстрый завтрак без суеты
Этот рецепт выручает, когда утром хочется чего-то тёплого, сытного и домашнего, а времени совсем мало. Простые продукты, минимум действий — и через 15 минут у вас на столе румяные бутерброды с нежной яично-сырной начинкой. Готовятся легко, выглядят аппетитно и нравятся всей семье.
Ингредиенты: - 1 багет - 4 яйца - 150 мл молока - соль — по вкусу - сушёный чеснок — по вкусу - зелень — по вкусу - сыр сулугуни Приготовление: 1. Багет нарезаем порционными кусочками. 2. В миске смешиваем яйца, молоко, соль, сушёный чеснок и зелень. Сыр сулугуни натираем на крупной тёрке и добавляем прямо в яичную смесь, хорошо перемешиваем. 3. Каждый кус