Левая колонка

Альбина Баева (Болтенкова)

Последний визит: 29 июл 2025

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

13 авг 2024

Читаем за чашкой кофе☕

СВЕКРОВЬ..
Мягко стелет-жестко спать .
― Ну, на этот раз, я надеюсь, вы не на три дня приедете? Подольше у нас погостите? Леночка! Ты почему молчишь?
― Светлана Сергеевна, с днем рождения вас еще раз! Не болейте, берегите себя! Мы с Владом как точно все решим, сразу же вам позвоним.
Лена поспешила повесить трубку как можно быстрее.
«Бр-р-р, бывает же такое, ― подумала, отложив телефон, ― вроде и беседа была приятная, и свекровь сегодня приветлива, как никогда, и повод для звонка очень радостный ― ее юбилей, но с самой первой секунды и до последнего слова мне все время хотелось поскорее закончить этот разговор».
Лене совсем не хотелось ехать в гости к свекрови в свой отпуск, такой долгожд

Альбина Баева (Болтенкова)

1 июн 2022

Доченька,с отличным окончанием начальной школы и танцев)))

Альбина Баева (Болтенкова)

28 окт 2021

Кулинария для начинающих

ПОДЛИBА К МАKAPOНАM: TOП-10 KPУTЫХ РЕЦЕПTОВ

В этой подборке вы можете найти вариант подливки себе по душе!

1.CЛИВOЧНAЯ ПOДЛИBА C ПOMИДОPAMИ

ИНГРЕДИЕHTЫ:
● нeскoлько зубчиков чеснoкa,
● паpа лукoвиц,
● cтакaн жирныx сливoк или cметаны,
● пoлкило пoмидоров,
● базилик,
● оливкoвoе маcло,
● лoжкa cливoчногo мacлa,
● coль,
● пeрец,
● нeмнoго сyшeнoй мелиссы,
● лoжка caxара.

ПРИГОTОBЛЕНИЕ:
Hapежьте плacтинкaми чeснок, oбжaрьте eгo в oливковoм маcле. Kогдa чeснок cтанет золoтистым, удaлите егo из масла и пoложитe тyда нарeзaнный лук. Oбжарьтe eго дo гoтoвнoсти, добaвьтe измeльчeнные помидoры, с которыx cнята кожицa, соль, пеpец, бaзилик (мeлкo нapезaнный или сyшеный), ложку cливочнoго мacла. К

Альбина Баева (Болтенкова)

22 окт 2021

САЛАТЫ Лучшие рецепты

Салат "Нежность" с грибами

Чтобы отварить для салата куриное филе, его нужно вымыть, опустить в кипящую воду и варить 30 минут, посолить в процессе и добавить лавровый лист и перец душистый. Также для салата нужны куриные вареные яйца, если яйцо отборное, хватит двух, если меньше, то возьмите три штуки. Салат можно собрать в большом салатнике или порционно.

Ингредиенты:

Куриное филе: 200 Грамм,
Шампиньоны маринованные: 200 Грамм,
Яйцо : 2-3 Штук,
Лук репчатый: 1-2 Штук,
Сыр твердый: 100 Грамм,
Майонез: По вкусу,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Масло растительное : 1 Ст. ложка (для жарки овощей)

Приготовление:

Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе и яй

Альбина Баева (Болтенкова)

21 окт 2021

Мои любимые рецепты

ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ

В оригинале этот пирог печётся с красной смородиной, но красную мороженую я не встречала Но с чёрной вышло совсем даже не хуже, очень вкусно, попробуйте!

Нам понадобится:
1,5 стакана + 1,5 ст.ложки муки
125 г сливочного масла
220 г сахара
1 ч.ложка разрыхлителя
щепотка соли
3 яйца
1 ч.ложка крахмала
600 г смородины (у меня чёрная мороженая)

1. 1,5 стакана муки рубим со сливочным маслом в мелкую крошку.

2. Ссыпаем её в миску, добавляем туда 100 граммов сахара, 0,5 ч.ложки разрыхлителя и щепотку соли. Белки отделяем от желтков, белки - в холодильник, желтки - в мучную крошку.

Замешиваем тесто руками, оно быстро начнёт собираться в ком.

3. Формируем из него шар, завора

Альбина Баева (Болтенкова)

20 фев 2021

Вкусная Еда с любовью

Экспресс- рогалики

Потребуется:

4 яйца

200 г. маргарина

3 стакана молока

1 стакан сахара

100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)

две щепотки соли

примерно 1,5 кг. муки

яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки

Для начинки:

сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)

Молоко подогреть,распустить в молоке дрожжи.

Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое,эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам.

Тесто разделить на четыре части.

Каждую часть раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 0,5 см.,вырезать круг (я делаю с помощью крышки от кастрюли).

Круг порезать на сегменты