Левая колонка

Алексей Головин

Последний визит: 30 дек 2025

Фильтр

Какие работы управляющая компания должна производить бесплатно?

Если коммунальщики не реагируют на обращения:
✅Фиксируйте проблему фото- или видеозаписями и сохраняйте чеки/документы.
✅Обращайтесь в жилищную инспекцию, Роспотребнадзор или в суд (при причинении ущерба).
✅При спорах по заменам/ремонтам требуйте письменных разъяснений и ссылок на нормативы.

Алексей Головин

2 апр

Инга на кухне

Пасочки как у бабушки - ароматные, пышные и очень домашние!

Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл
- Свежие дрожжи — 30 г
- Сахар — 120 г
- Ванильный сахар — 2 пакетика
- Яйца — 2 шт.
- Желтки — 6 шт.
- Щепотка соли
- Мука — 980 г
- Цедра 1 апельсина
- Апельсиновые цукаты — 200 г
- Изюм — 200 г
- Сливочное масло (мягкое) — 120 г
Приготовление:
1. Сначала растворите дрожжи в тёплом молоке (не выше 38 °C), добавьте сахар и щепотку соли. Вбейте 2 яйца, всыпьте ванильный сахар и постепенно добавляйте муку. Замешивайте тесто до однородности, пока вся мука не вмешается.

2. Затем добавьте желтки и цедру апельсина, хорошо вымесите. Добавьте мягкое сливочное масло и продолжайте замес