Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12 апр 2025
Фильтр
00:30
7 Вкусных и горячих первых блюд!
Это надо запомнить:
1. Бульон для солянки всегда должен быть концентрированный – это гарантия ее качества.
2. Разнообразные мясные и рыбные продукты, свежие и сушеные грибы, используемые в солянках, варят в концентрированных бульонах.
3. Соленые огурцы для солянки приготовляют так:
• Срезают с огурцов кожицу и варят ее отдельно в бульоне.
• Этот отвар в последующем добавляют в солянку при закладке оливок.
• Очищенные огурцы разрезают вдоль на четыре части и нарезают кусочками по 2-3 см.
• Эти кусочки огурцов кладут в отдельную кастрюльку и заливают бульоном, ставят на маленький огонь и приспускают до полного размягчения.
4. Репчатый лук пассеруют с томатом-п
Это надо запомнить:
1. Бульон для солянки всегда должен быть концентрированный – это гарантия ее качества.
2. Разнообразные мясные и рыбные продукты, свежие и сушеные грибы, используемые в солянках, варят в концентрированных бульонах.
3. Соленые огурцы для солянки приготовляют так:
• Срезают с огурцов кожицу и варят ее отдельно в бульоне.
• Этот отвар в последующем добавляют в солянку при закладке оливок.
• Очищенные огурцы разрезают вдоль на четыре части и нарезают кусочками по 2-3 см.
• Эти кусочки огурцов кладут в отдельную кастрюльку и заливают бульоном, ставят на маленький огонь и приспускают до полного размягчения.
4. Репчатый лук пассеруют с томатом-п
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
144
- Олег Пасечниковс. Кинель-Черкассы (Кинель-Черкасский район)
- Лариса Крестьяновап.Липовцы
- Надежда Гуманюк (Шевченко)Воронеж
- МОБУ Липовецкая СОШ № 2пгт. Липовцы (Октябрьский район)
58
- Копаем, сажаем!27799 подписчиков
- Огородное братство14991 подписчик
- Дизайн, идеи для дачи281467 подписчиков
- Самарское долголетие30585 подписчиков
- Великий урожай24677 подписчиков