Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21 дек 2025
Фильтр
Поделилась видео
01:03
Поделилась заметкой
01:01
Поделилась заметкой
01:01
Поделилась видео
04:59
9 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН
Сохраните, чтобы не потерять!
1. Рецепт - из баклажан по-армянски
Для армянского угощения баклажаны (7кг.) нарезают соломкой, солят и
кладут под гнет на ночь. На утро подготовленные баклажаны поджаривают по
частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным
репчатым луком (2 кг.), также шинкованным соломкой, заправляют
измельченным чесноком (100 гp.), солью, готовой смесью хмели-сунели (по
вкусу) и полчаса тушат, помешивая массу. Затем раскладывают ее по
банкам, подогревают их в кипящей воде 30 мин. и укупоривают.
2. Рецепт - закуска из баклажан по-грузински
Также, примерно, консервируют баклажаны по грузинско-му рецепту 50-х
г
Сохраните, чтобы не потерять!
1. Рецепт - из баклажан по-армянски
Для армянского угощения баклажаны (7кг.) нарезают соломкой, солят и
кладут под гнет на ночь. На утро подготовленные баклажаны поджаривают по
частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным
репчатым луком (2 кг.), также шинкованным соломкой, заправляют
измельченным чесноком (100 гp.), солью, готовой смесью хмели-сунели (по
вкусу) и полчаса тушат, помешивая массу. Затем раскладывают ее по
банкам, подогревают их в кипящей воде 30 мин. и укупоривают.
2. Рецепт - закуска из баклажан по-грузински
Также, примерно, консервируют баклажаны по грузинско-му рецепту 50-х
г
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- Владимир Наталия СнидаловыНарьян-Мар
- Анна и Виктор ХарченкоЛозовая
- Ксения АбдоковаХарьков
- Таня Нагорная(Сафронова)Москва