Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 2 мая 2025
Фильтр
Поделился видео
Сало получается,как копченое! Но коптить мы его не будем! В этом вся фишка!😘👌🏻
Я делала, очень вкусно. Сало тает во рту. Зависит от качества сала.
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. За
Я делала, очень вкусно. Сало тает во рту. Зависит от качества сала.
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. За
Поделился видео
Поделился заметкой
Заметка удалена или не является публично доступной
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
132
- Нина ВласенкоМариуполь
- Александр ЧетвертухинСанкт-Петербург
- Анатолий ШаровМариуполь
- Анатолий Рябцевг. Холмск (Холмский район)
- Любовь Сафонова ОлькинаЯсиноватая
7
- Великие Слова - Цитаты и Афоризмы3245533 подписчика
- Эллинизмос25207 подписчиков
- Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы3094311 подписчиков
- Народные советы3830224 подписчика
- Поздравления1662756 подписчиков