
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Приготовление:
1. Всё это соединяем и тщательно перемешиваем. Аромат потрясающий: сладкий перец, чесночок, чили – просто праздник вкуса!2. Добавляем 1 столовую ложку соли и снова хорошо перемешиваем.
3. И тут важный момент: мы не раскладываем аджику по баночкам сразу. Сначала она должна созреть. На поверхности начнёт образовываться лёгкая пенка – это хорошо! Это знак, что всё пошло как надо.
4. Накрываем ёмкость крышкой и оставляем при комнатной температуре примерно на сутки. За это время пару раз перемешайте, чтобы пенка оседала. У меня обычно всё готово уже через сутки, но у некоторых процесс идёт 2–3 дня – ориентируйтесь на пенку. Как только её больше нет – аджика готова!
5. Дальше: б
4 комментария
52 раза поделились
536 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
633
- Валерий БычуткинМосква
- Лёха Солодовпгт. Лух (Лухский район)
- Lira AntonovaИваново
- Юрий ПроценкоИваново
178
- Котово-родина моя.245 подписчиков
- Полиция 37 (Ивановская область)48906 подписчиков
- ПО УЛИЦАМ ИВАНОВО31570 подписчиков
- Любимые Песни на Гармошке - от души и для души313940 подписчиков
- IvanovoNEWS I БАРС I Новости I Иваново52949 подписчиков

