Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12:25
Фильтр
Вкуснее капустки вы ещё не пробовали! Спасибо за лайк 👍❤Сохрани себе, чтобы не потерять
Как готовить:
Нарезаем капусту - как любите. Очень тонко и мелко или покрупнее.
Натираем на крупной тёрке морковь.
Всё перемешиваем, перетираем руками и утромбовываем, складываем в стеклянную банку. Банку ставим в глубокую миску.
Заливаем остывшим рассолом - кипятим 2 л. воды с 3 ст. л. соли.
Заливаем так, чтобы рассол переливался через верх.
Банка стоит открытой 2 суток. Время от времени длинным острым ножом до самого дна капусту надо прорубать - выпускать воздух. Если этого не делать, капуста будет горчить.
На третий день рассол сливаем: надеваете на банку спец. крышку с дырочками (для консерва
Как готовить:
Нарезаем капусту - как любите. Очень тонко и мелко или покрупнее.
Натираем на крупной тёрке морковь.
Всё перемешиваем, перетираем руками и утромбовываем, складываем в стеклянную банку. Банку ставим в глубокую миску.
Заливаем остывшим рассолом - кипятим 2 л. воды с 3 ст. л. соли.
Заливаем так, чтобы рассол переливался через верх.
Банка стоит открытой 2 суток. Время от времени длинным острым ножом до самого дна капусту надо прорубать - выпускать воздух. Если этого не делать, капуста будет горчить.
На третий день рассол сливаем: надеваете на банку спец. крышку с дырочками (для консерва
01:37
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
266
- Melany 😍Москва
- Анатолий ГригорченкоМос. Обл
- Жора Братуг. Лобня (Московская область)
- Александр ОсадченкоКраснодар
- Алексей Прошинг. Наро-Фоминск (Наро-Фоминский район)
64
- Хитрости жизни2844704 подписчика
- Воинская часть 3703 г.Краснодар1724 подписчика
- Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы3094194 подписчика
- ТПП Челзнак — наградная продукция России46925 подписчиков