Ленивый Наполеон 🙃
Отличный вариант, когда нужно быстро, просто и вкусно! Получается вполне себе наполеон, нежный, пропитанный. Со вкусом пломбира)
🔹🔹🔹
Ингредиенты:
🔹Для основы:
Слоеное бездрожжевое тесто готовое - 800гр
(у меня было 500г, но тогда надо и крема делать меньше)
🔹Для крема крем
Молоко - 1 л
Сахар - 1 стак.
Яйцо - 2 шт.
Мука (или кукурузный крахмал) - 3 ст. л.
Сливочное масло - 180 г
Ванильный сахар - 5 г
🔹🔹🔹
Приготовление:
1)Тесто разморозить, порезать на небольшие квадраты. Выложить на противень, выпекать при 200 градусах 15-20 минут. Остудить. Немного отложить для крошки, остальное поломать на половинки.
2)Для крема поставить на самый маленький огонь 750гр молока.