Людмила Щербакова(Никонова)

Каждая хозяйка знает: вкусные заготовки – это залог уютной зимы. Когда за окном метель ❄️, так приятно достать из кладовки баночку яркого маринованного перца 🌈. Он не только украсит стол, но и подарит летние ароматы даже в холодное время года. Сегодня поделюсь проверенным рецептом сладкого перца в маринаде – получается очень вкусно, ароматно и красиво в баночках! Из 2 кг перца выходит: Лучше подготовить на 1–2 банки больше, чтобы не переживать, если перца или маринада окажется чуть больше. Маринованный сладкий перец – это не только вкусная закуска, но и настоящий витаминный заряд на зиму. Он прекрасно сочетается с мясом, гарнирами, а также хорош просто с кусочком хлеба. Попробуйте приготовить по этому рецепту – и ваш зимний стол станет ещё ярче и вкуснее!