
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Томатный сок на зиму. Без соковыжималки. Без стерилизации. Без уксуса. Хранится дома
Томатный сок на зиму в домашних условиях можно приготовить очень простым, можно сказать, бабушкиным способом. Для того, чтобы наслаждаться этим напитком летом и/или в зимний период, когда нет обилия сезонных овощей с грядки Я не использую при этом соковыжималку. Сок не стерилизую, не добавляю уксус. И храниться такая заготовка, может, всю зиму не только в погребе или в подвале, но и при комнатной температуре. Для домашнего сока подойдут мелкие помидоры, либо переспевшие, или плоды с какими-то дефектами кожицы. Например, с сухими пятнами. Но, конечно, НЕ подгнившие! Либо, если есть переизбыток томатов и их нужно быстро переработать для зимнего хранения. Помидоры нужно помыть и нарезать на куски среднего размера. Небольшие помидоры достаточно разрезать пополам, крупные - на 4−6 долек. Место от плодоножки я удаляю. Нарезанные помидоры стоит взвесить, чтобы определить количество и объем банок для будущего напитка. У меня из 2.5 кг нарезанных помидоров получилось 2 л натурального 100% д
Показать еще
115 комментариев
772 раза поделились
4.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
488
- Виктория Власова/КулешаКалуга
- Светлана Андрей Виндич(Селькова)Аккольский лесхоз (Алексеевский лесхоз)
- Елена Обиденкопгт. Горшечное (Горшеченский район)
163
- ОВСЯННИКОВЫ1143 подписчика
- Красота Каменки НАШЕЙ!!!!1880 подписчиков
- После вспашки у Наташки483 подписчика
- ДАЧНЫЕ ДЕЛА🍆57839 подписчиков
- СЕМЕНА и САЖЕНЦЫ26402 подписчика