Вы уже поняли, где это?? Да-да, правильно. Это Крым (если не сегодня, то несколько дней назад)))) Место не скажу. Автор - мой очень давний друг. Можно распространять))) - автор дал добро
Творожно-шоколадный десерт на 100грамм - 103.75 ккалБ/Ж/У - 11.02/2.39/9.54
Ингредиенты: Творог обезжиренный – 500 г (мягкий) Молоко 1% – 100 мл Черный шоколад – 60 г Желатин – 15 г Мед – 2 ст. л Вода – 1 ст
Приготовление: Желатин высыпать в сотейник, залить 1 стаканом воды и оставить на 30 минут. Добавить к желатину молоко и поломанный на кусочки шоколад. Поставить сотейник на медленный огонь и нагревать массу, не доводя до кипения, пока шоколад полностью не растворится. Снять сотейник с огня и еще раз перемешать. Творог переложить в миску, добавить мед. Молочно-шоколадную массу добавить к творогу. Взбить массу миксером до однородности. Разлить десерт по формочкам, убрать в холодильник д