Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20:21
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Очень вкусные плюшки
Выход 10 штДля опары:
- Молоко 250 мл ( тёплое )
- Сахар 100 грамм
- 7 грамм дрожжей
Затем кладём :
- Мягкое сливочное масло -50 гр
- 1 яйцо
- Муку маленькими порциями - 450-500 гр
Убираем в тепло на 1-1,5 часа ( тесто должно подняться )
Далее делим на 10 равных частей, раскатываем в овал, смазываем растительным маслом, посыпаем сахаром , сворачиваем рулет и делаем надрез как показано на видео )
Затем накрываем полотенцем, ждём 15 минут пока наши булочки увеличатся в размере, дальше смазываем яйцом и отправляем в р
Поделилась темой
Золотистые фаршированные блинчики в хрустящей корочке
Этот рецепт — моя палочка-выручалочка, когда хочется удивить гостей: просто, быстро и так вкусно, что блины исчезают быстрее, чем я успеваю их обжарить!
Ингредиенты:- 2 стакана муки
- 1/2 стакана крахмала
- 1 яйцо
- 3 стакана воды (600 мл) + 3 столовые ложки масла
- 1 чайная ложка соли
Приготовление теста:
1. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
2. Процедите тесто через сито, чтобы избежать комков.
Начинка:
- 300 г мясного фарша
- 1 луковица среднего размера (мелко нарезанная)
- Специи по вкусу
- Петрушка (по желанию)
1. Обжарьте фарш с мелко нарезанным луком на сковороде.
2. Добавьте любимые специи и з
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
139
62
- МЫ за СССР.14516 подписчиков
- Константин Гецати✅️51427 подписчиков
- Республика Мордовия38891 подписчик
- Мордовское болото — Саранск27000 подписчиков
- Хозяйка ОНЛАЙН1171313 подписчиков