Роза (Rosa) Бургардт (Burgardt)

Мясной рулет для новогоднего стола 🤤🎄 Сочный, вкусный 🤌 —— Ингредиенты: Фарш 500 гр Яйцо 1 шт Панировочные сухари 100 гр Лук 1 шт Соль, специи по вкусу Любой соус какой у вас есть Моцарелла 100 гр Бекон 100 гр —— В фарш добавить лук, яйцо, панировочные сухари, соль и специи. Выкладываем половину фарша на фольгу, формируем низ рулета, начинкой будет сыр, у меня моцарелла. Для сочности добавляем сливочное масло. Закрываем рулет второй частью фарша. Можно обернуть рулет беконом, будет красиво. Я смазала гранатовым соусом, можно соевым. Отправляем в духовку, на 180 градусов, на 30-40 минут, далее убираем фольгу, еще раз смазываем соусом и запекаем еще 15 минут. С наступающим Вас Новым год