Оксана Степовик

Готовлю детям вместо чебуреков (съедают так быстро, что даже остыть не успевают)

Когда нет времени возиться с тестом, а хочется чего то вкусненького к чаю, покупаю лаваш и готовлю детям ленивые чебуреки на сковороде. Чебуреки получаются с хрустящей корочкой и очень нежной начинкой, съедаются просто мгновенно, даже остыть не успевают.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отвариваем два куриных окорочка, отделяем мясо от костей, нарезаем мелким кубиком и перекладываем в глубокую миску. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на мелкой терке, обжариваем на растительном масле до готовности и добавляем к курице. Также добавляем сыр натертый на мелкой терке, свежий укроп, солим и перчим. Затем добавляем три столо