Любовь Яковенко(Гаврилова)

Знаете, какая самая большая ложь о диабете, которую нам пытаются продать? Что это приговор вкусному столу и начало жизни впроголодь, где единственная радость — это дорогущие баночки в отделе «Здоровое питание». Я захожу в супермаркет и вижу, как люди с надеждой кладут в корзину печенье на фруктозе или какие-то специальные диабетические вафли, которые стоят как крыло от самолета. И мне хочется подойти, взять их за руку и отвести в отдел с обычной крупой. Потому что правда в том, что спасение от скачков сахара лежит не в красивых коробках с маркетинговыми лозунгами, а в самых простых продуктах, которые ели еще наши деды. Давайте сразу уберем с дороги главный миф. Вам не нужны специальные «диабетические» продукты. Чаще всего это полная ерунда, а иногда и вредительство, потому что фруктоза или белая мука в их составе поднимают сахар почти так же бодро, как обычный рафинад. Весь секрет управления диабетом — это не магия, а простая биохимия. Нам нужно всего лишь замедлить процесс. Когда вы

Вы смотрите на верхнее число с ужасом, а «тихий убийца» притаился снизу. Почему нижнее давление опаснее высокого сахара? 😱👇 Нижнее давление — тот самый «тихий убийца», о котором молчат тонометры. Почему ваши сосуды кричат о помощи (особенно при диабете)? Когда цифры начинают «кусаться» Привет, мои дорогие! Представьте ситуацию: вы надеваете манжету тонометра, сердце стучит где-то в горле (потому что страшно же!), аппарат жужжит, нагнетает интригу... И вот на экране цифры: 140 на 100. Или 110 на 95. И если с первой цифрой всё понятно — это «крыша» вашего дома, то что делать с «фундаментом»? 🤔 Когда цифры начинают «кусаться» Большинство моих пациентов в Москве и Питере ведут себя одинаково: увидели верхнее давление, выпили таблеточку «от головы» и побежали дальше по своим важным делам, в метро толкаться. А на нижнее (диастолическое) давление смотрят, как на бесплатное приложение. Ну, есть и есть. А зря. Ой, как зря! Именно эта вторая, скромная цифра — это серый кардинал вашего кровоо

Новый год — это время, когда хочется удивить гостей чем-то особенным. И если вы давно мечтали подать на праздничный стол настоящую утку с золотистой корочкой, но боялись, что получится сухо или невкусно — пора это исправлять. Сегодня я поделюсь проверенным рецептом утки в рукаве в духовке, который не требует кулинарных талантов, но дает ресторанный результат. Расскажу, как выбрать птицу, чем её замариновать и сколько запекать, чтобы мясо было мягким, а кожа — хрустящей. Почему стоит готовить утку именно в рукаве Рукав для запекания — это простое решение, которое помогает сохранить сочность и аромат блюда. Плюсы этого способа: мясо не пересыхает, так как готовится в собственном соку; духовка остается чистой; утка равномерно пропекается даже без частого переворачивания; специи и маринад полностью раскрывают вкус. Ингредиенты (на 4–6 порций) Утка — 1 шт. (около 2–2,5 кг) Яблоки кислые (Антоновка, Семеренко) — 2–3 шт. Апельсин — 1 шт. (по желанию) Мед — 1,5 ст. ложки Соевый соус — 2 ст.

Сколько же я загубил роз, пытаясь размножить их весной! Черенки чернели, сохли, превращались в труху за две недели. Раньше мучился с укоренением по полгода - то жара спалит, то болезни нападут. Теперь просто нарезаю черенки после осенней обрезки и получаю стабильный результат. Ноябрь - последний шанс для осеннего черенкования роз. После 10 числа в средней полосе земля промерзает, и укоренение становится невозможным. Холодная почва работает как природный холодильник - черенки засыпают, не тратят силы на рост, а медленно формируют корневую систему. Мой провальный весенний опыт показал главную проблему теплого сезона. Черенки сразу идут в рост, выпускают листья, но корней нет. Растение истощается за месяц и погибает. Осенью этого не происходит - черенок спокойно зимует и просыпается уже с корнями. Температура почвы в ноябре держится на уровне 2-5 градусов - идеальные условия для каллусообразования. За зиму в месте среза формируется плотная ткань, из которой весной появляются корешки. По м