Галина Цыбизова

Как готовлю:

1. Банку и крышку стерилизую.
2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!
Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!
P.S. Советы и рекомендаций от Инги:
- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот с

Девочки, обязательно попробуйте приготовить финский блин!

Буквально 15 минут и вкусный десерт готов!
Можно приготовить с любой начинкой.
По вкусу как заварное тесто, только даже нежнее.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для блина:
•Молоко -400мл
• Яйцо - 2 шт
• Сахар -3 ч.л.
• Соль -1/3 ч.л.
• Мука - 120 г
• Разрыхлитель - 1/3 ч.л
• Сливочное масло - 20 г
Для крема:
• Холодные сливки – 200 г
• Сахарная пудра - 60 г
• Творожный сыр - 100 г
По желанию ягоды, джем
Приготовление на видео
Автор: lidiya_foodblogger