«Снежки» из яиц и сыра на новогоднем столе
Удивительно красивые круглые снежки, они растают в рту, но всегда можно быстро сделать еще пару десятков, если гостям очень понравилась закуска.
Для приготовления закуски вам потребуются следующие ингредиенты:
Куриные яйца – 3 штуки
Грецкие орехи – 50 г
Чеснок – 2 зубчика
Черные маслины без косточек – 1- штук
Майонез – 3 столовых ложки
Салат – листья
Зелень – укроп, петрушка
Специи – соль, перец
Отварить куриные яйца, остудить, очистить от скорлупы. Натереть на крупной терке яйца и сыр. Чеснок пропустить через чеснокодавильницу. Грецкие орехи обжарить, мелко растолочь. Перемешать, добавить майонез. Формируем «снежки» — берем маслину и «у