
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Нежные вареники без яиц и масла. Тесто, как пух, без дрожжей
Кефир 2,5 % — 250 мл;
Соль — 1/3 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Сода — 1 ч.л.;
Мука — 320 г;
Творог 5-9% — 600 г;
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 2,5 ст.л.;
Ванильный сахар — 10 г.
Ягоды голубика/вишня — 300 г;
Сахар — 2 ст.л.;
Крахмал — ½ ст.л.
В миску с кефиром высыпаем сахар, соду и соль, перемешиваем. Частями просеиваем в кефир 300 г. муки, замешиваем лопаткой.
Затем вымешиваем тесто на столе, заранее распыляем на стол 20 г. муки. Вымешиваем до того момента, пока тесто не станет эластичным и мягким, но слегка липким. Оставляем тесто под тарой на 15-20 минут.
Для творожно
270 комментариев
428 раз поделились
3.4K классов
- Класс
01:09
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
394
- роман сорокинивня
- ЕЛЕНА КОСИНОВА(АЗАРОВА)ОБОЯНЬ
- Евгений ЧунихинБелгород
- юра aбраменкоивня
57
- Убойные приколы10751 подписчик
- Хомутчанский Центр культурного развития1668 подписчиков
- Ивня Онлайн4157 подписчиков
- М.Видео | Эльдорадо183024 подписчика
- НЕЛОВКО1055 подписчиков

