Юрий Ковальчук

Готовлю уже много лет вместо КОТЛЕТ для перекуса! Мы их просто обожаем! ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!

Рецепт: Фарш - 600 г Соль - 1 ч.л. Черный перец по вкусу Сода - 1/2 ч.л. Крахмал - 2 ч.л. Сметана - 2 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Лук - 1 шт (крупный) Укроп Сахар - 1/2 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Яблочный уксус - 2 ст.л. Вода - 2 ст.л.