Марина Анохина(Герасенкова)

Торт-пирожное из печенья "Творожный домик с клубникой"

Ингредиенты:
- Творог 500 г
- Сливочное масло 100 г
- Ванилин 1/4 ч. л.
- Сахар 5-6 ст. л.
- Квадратное печенье 12-15 шт.
- Молоко 1/4 стакана
- Клубника 6-8 шт.
- Шоколад 100 г
- Сливки 50 мл
Приготовление:
1. Взбейте творог, масло, ванилин и сахар до однородности.
2. Печенье на секунды окуните в молоко и положите в 3 ряда на пленку.
3. Разровняйте творожную массу поверх печенья.
4. В центре разместите клубнику.
5. Заверните края печенья, придавая форму домика, и слегка прижмите.
6. Охладите в холодильнике 2-3 часа.
7. Растопите шоколад со сливками для глазури.
8. Полейте домик глазурью и уберит