Я готовлю свиные ребрышки таким способом уже 7 лет и ни разу не подводил!
Я готовлю свиные ребрышки таким способом уже 7 лет и ни разу не подводил!
Ингредиенты
свиные ребрышки: 1.5 кг
мука: 200 г
сливочное масло: 50 г
лук: 2 шт
грибы, шампиньоны : 250 г
шпинат: 100 г
черный перец: 2 г
сладкая паприка : 2 г
прованские травы: 1 г
тимьян : 2 г
томатный соус: 200 г
зеленый лук: 10 г
Соус
вода: 2 л
соль: 3 г
пиво : 300 мл
соль: 4 г
бальзамический соус: 10 г
Дополнительно
помидоры: 2 шт
красный лук: 1 шт
коричневый сахар: 10 г
черный перец: 1 г
оливковое масло : 30 мл
Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Facebook:
Идеальные куриные бедрышки на сковороде: секрет сочности и аромата у вас дома
Сколько раз вы пытались получить ту самую золотистую корочку и сочную начинку, но мясо либо пересыхало, либо специи не раскрывались должным образом? Возможно, вы даже задавались вопросом, как добиться баланса между насыщенным вкусом и мягкой текстурой. Эта статья — не просто пошаговая инструкция по вкусному приготовлению куриных бедрышек: мы разберём детали, поделимся историями, подскажем, как сделать курицу ресторанного уровня у себя на кухне, а детали приготовления заставят по-новому взглянуть на привычное блюдо.
Печенье-палочки за 7 минут: быстрый десерт для неожиданных гостей
Бывали ли у вас ситуации, когда гости уже на пороге, а к чаю — пусто? Как думаете, можно ли за считанные минуты приготовить домашнее печенье, которое не уступит по вкусу магазинным сладостям? Сегодня расскажу о рецепте, который не раз спасал меня в подобных случаях — печенье-палочки готовится всего за 7 минут, а результат всегда вызывает восторг!