Левая колонка
Последний визит: 09:23
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Куриная грудка с моцареллой и черри — сочная и ароматная!
Ингредиенты (2 порции):- Куриная грудка — 2 шт
- Моцарелла — по вкусу
- Томаты черри — 2 веточки
- Брюссельская капуста — несколько шт
- Итальянские травы, тимьян, перец, соль
- Чеснок — 3 зубчика
- Лимон — ½ шт (сок + цедра)
- Оливковое масло
- Свежий базилик
Приготовление:
1. Грудку замариновать: итальянские травы + лимонный сок + цедра + чеснок + тимьян + масло + соль/перец (30 мин).
2. Брюссельскую капусту отварить 5 мин в солёной воде, остудить в холодной воде → разобрать на листики.
3. Обжарить грудку до золотистой корочки.
4. Надрезать грудку, вставить кружочки моцареллы. Сложить в фольгу-«лодочку».
5. Обмакнуть черри в мари
поделилась публикацией
ТРУБОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ! Хрустящие, нежные, тающие во рту! Рецепт из детства
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти трубочки – идеальный хрустящий десерт: рассыпчатое, буквально тающее во рту тесто и нежнейший, воздушный заварной крем. Настоящее волшебство, которое вернет вас в беззаботное детство и украсит любое чаепитие! Создайте крошку: 270 г муки просейте с щепоткой соли. Добавьте 125 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками. Пальцами или в блендере измельчите в мелкую однородную крошку. Замесите тесто: Добавьте 130 г холодной сметаны. Быстро замесите мягкое, эластичное тесто. Не переусердствуйте! Охлаждение: Сформируйте шар, заверните в пищевую пленку → уберите в холодильник минимум на 30 минут. Раскатка: Охлажденное тесто раскатайте на припыленной мукой поверхности в пласт толщиной 2-3 мм. Нарезка: Разрежьте пласт на полоски шириной 2-3 см и длиной ~20-25 см. Формовка: Каждую полоску плотно, виток к витку, намотайте на металлические конусы или трубочки для выпечки. Выпечка: Разложите трубочки на противне с пергаментом. Выпекайте в р
Показать еще
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
311
- Елена Уланова (Антоненко)рп. Беково (Бековский район)
- Sladjan MarkovicМосква
- Наталья Сулеймановаг. Новороссийск (Краснодарский край)
- Владимир КорсиковСалехард
146
- ВЫБЕРИ СЕБЕ СТАТУС [статусы, цитаты, фразы, мысли]4216441 подписчик
- Это Саратов!6473 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163542 подписчика
- Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария13891 подписчик
- ВкусНяшка🍳386134 подписчика