Роза Лозовикова(Massold)

Пирог

#пироги
Ингредиенты:
Яйца-3 шт.
Сахар- 150 гр. Соль щепотка
Масло-70 мл.
Молоко- 120 мл.
Муки+/- 250 гр.
Разрыхлитель-1 ч.л.
Ягоды
Выпекаем в разогретой духовке до 180 °С 25 минут!

Баклажанная икра

#икра
Ингредиенты:
Баклажаны - 4 кг.
Помидоры - 2 кг
Лук - 1.5 кг.
Болгарский перец - 1.5 Кг.
Чеснок 120 гр.
Соль - я добавила в общем количестве 3 ст.ложки.
Добавляйте соль по - вкусу.
Сахар - 4 ст. ложки.
Масло Растительное - 600 мл.