Нелли Симонян

Последний визит: 12 мар

Фильтр

Заметки Увлечения

Нелли Симонян

7 сен 2023

Поделилась темой

Лучшие кулинарные рецепты

Простой и вкусный пирог с абрикосами

Открытый пирог с абрикосами и карамельной корочкой. Здесь простое тесто - замешал и готово. Вместо абрикос можно использовать сливы, персики или нектарин.

Сливочное масло или маргарин – 120 гр.
Соль – щепотка
Сахар – 150 гр. + 50 гр. для присыпки фруктов
Ванильный сахар – 1 пакетик
Сметана (йогурт, кефир) – 120 гр.
Яйца куриные – 3 шт.
Мука – 300 гр.
Разрыхлитель для теста – 2 ч. ложки
Абрикосы (сливы, персики) – 10-12 шт.

1. Размягченное сливочное масло или маргарин перемешиваем с сахаром и ванильным сахаром. Не забудьте про щепотку соли. Я пользуюсь миксером, но все спокойно можно сделать и ручным венчиком.
2. Добавляем сметану, потом яйца и снова п