Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 27 июл 2021
Фильтр
11:28
Закусочка из шампиньонов.
Ингредиенты:
-шампиньоны (лучше брать размером чуть меньше среднего)
для кляра:
-яйцо
-мука
-панировочные сухари
для соуса:
-сметана
-чеснок
-укроп
-соль
-масло растительное для жарки
Приготовление:
Шампиньоны помыть, срезать ножки(чтоб были на одном уровне с шляпками), залить кипятком(оставить минут на 10, периодически перемешивая).
Яйцо взбить, посолить. Шампиньоны, по одному обвалять сначала в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях.
В кастрюльке или глубокой сковороде(я жарила в кастрюльке с большим количеством масла, как фри) разогреть масло(затем огонь убавить) и обжаривать грибы порциями до золотистого цвета, вынуть, убрать на салфетку, чтоб впит
Ингредиенты:
-шампиньоны (лучше брать размером чуть меньше среднего)
для кляра:
-яйцо
-мука
-панировочные сухари
для соуса:
-сметана
-чеснок
-укроп
-соль
-масло растительное для жарки
Приготовление:
Шампиньоны помыть, срезать ножки(чтоб были на одном уровне с шляпками), залить кипятком(оставить минут на 10, периодически перемешивая).
Яйцо взбить, посолить. Шампиньоны, по одному обвалять сначала в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях.
В кастрюльке или глубокой сковороде(я жарила в кастрюльке с большим количеством масла, как фри) разогреть масло(затем огонь убавить) и обжаривать грибы порциями до золотистого цвета, вынуть, убрать на салфетку, чтоб впит
Поделилась видео
Поделилась видео
02:32
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
311
- Анна Петренко (Снежко)станица Советская (Советский район)
- Светлана Мишуренко-Суптельх.Аржановский
- Глава Советского спстаница Советская (Советский район)
- Галина Плешковаст. Советская
- Наталия Тищенко (Мартынова)Ст.Багаевская Ростовская обл
109
- Родом из Советской111 подписчиков
- Наши усадьбы109487 подписчиков
- в гостях у мамы73529 подписчиков
- "ХОЗЯИН-ХОЗЯЙКА" сад-огород-дача-дом-рецепты-уют.312517 подписчиков
- Объявления Ростовская Воронежская Волгоградская об6652 подписчика